月の井　生酛純米　720ｍｌ

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川達也杜氏と共に蔵の大改革を行った坂本直彦専務のタッグは『人が作為的に作った作品めいたお酒』よりも『持てる技術を最大限活用し、その上で神様から授かるお酒』を大切にしています。
創造をはるかに超えてクリアな辛口。
しっかりと芯の通った落ち着いた佇まい。アルコール感を感じさせず、凝縮された旨みがじわりと口の中に広がっていく
そんな真の日本酒好きにおすすめしたい逸品です。

■原料米：出羽燦々（山形県産）
■精米歩合：60％
■日本酒度：+17
■酸度：2.8
■アルコール度数：17度

¥2,200

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