Item
翠玉 特別純米 無濾過生酒 1.8L
山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒『花邑』シリーズ。
その花邑の技術を引き継いだ限定品が『翠玉』シリーズです。
定番の「翠玉 特別純米酒」を無濾過のまま生で瓶詰めをした季節限定酒。フルーツのような香りと、しっとりと柔らかい口当たり。口の中で甘みと旨みが広がりながらもサラリとした後口。
■原料米：秋田県産米
■精米歩合：麹米55%・掛米59％
■日本酒度：-4.9
■酸度：1.6
■アルコール度：16度
その花邑の技術を引き継いだ限定品が『翠玉』シリーズです。
定番の「翠玉 特別純米酒」を無濾過のまま生で瓶詰めをした季節限定酒。フルーツのような香りと、しっとりと柔らかい口当たり。口の中で甘みと旨みが広がりながらもサラリとした後口。
■原料米：秋田県産米
■精米歩合：麹米55%・掛米59％
■日本酒度：-4.9
■酸度：1.6
■アルコール度：16度
