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まんさくの花 巡米シリーズ 亀の尾 720ml
まんさくの花 巡米シリーズ!!
今回は、人気酒米「亀の尾」-
亀の尾といえば、コシヒカリやササニシキの祖先にあたる酒米で、漫画・夏子の酒 で幻の酒米としてモデルになった事でも有名。一時は幻ともいわれていましたが、今では様々な蔵元がこの酒米の魅力を引き出し人気の酒米となっています。
全体的には細身でシャープだが、甘みが増やした事でバランス良く、独特の酸味と旨味が爽やかにお楽しみ頂けます。料理と相性良し♪
■原料米:亀の尾
■精米歩合:70%
■日本酒度:-1.0
■酸度:1.7
■アルコール度数:15.8%
今回は、人気酒米「亀の尾」-
亀の尾といえば、コシヒカリやササニシキの祖先にあたる酒米で、漫画・夏子の酒 で幻の酒米としてモデルになった事でも有名。一時は幻ともいわれていましたが、今では様々な蔵元がこの酒米の魅力を引き出し人気の酒米となっています。
全体的には細身でシャープだが、甘みが増やした事でバランス良く、独特の酸味と旨味が爽やかにお楽しみ頂けます。料理と相性良し♪
■原料米:亀の尾
■精米歩合:70%
■日本酒度:-1.0
■酸度:1.7
■アルコール度数:15.8%




