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五橋 純米 春ラベル 1.8L
山口県産米100%使用した純米酒です。春らしさを感じられる華やかな香り。
ジュール式火入れ(日本酒や食品に直接電気を流し、物質自体の電気抵抗で発熱させる短時間殺菌法。熱交換器や瓶燗(びんかん)より加熱時間が1/10と短く、熱ダメージを最小限に抑える)を行うことにより生酒のようなフレッシュ感も楽しめる軽快な口当たりの純米酒です。
華やか過ぎす、食中向きなバランスのいい柔らかな甘みと旨み。
軽やかな口当たりと相まっ心地良く飲み続けられます。
■原料米:日本晴・山田錦
■精米歩合:60%
■日本酒度:+1
■酸度:1.7
■アルコール度数:15度
ジュール式火入れ(日本酒や食品に直接電気を流し、物質自体の電気抵抗で発熱させる短時間殺菌法。熱交換器や瓶燗(びんかん)より加熱時間が1/10と短く、熱ダメージを最小限に抑える)を行うことにより生酒のようなフレッシュ感も楽しめる軽快な口当たりの純米酒です。
華やか過ぎす、食中向きなバランスのいい柔らかな甘みと旨み。
軽やかな口当たりと相まっ心地良く飲み続けられます。
■原料米:日本晴・山田錦
■精米歩合:60%
■日本酒度:+1
■酸度:1.7
■アルコール度数:15度




