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Coudoulet de Beaucastel Blanc 2013 クードレ・ドゥ・ボーカステル・ブラン2013

オランジュとアヴィニョンの間に位置するシャトー・ド・ボーカステルの東側に隣接しており、3ヘクタールという非常に小さな畑です。
アルプスの洪積層に覆われた中新世(第三紀)の海洋性砂岩の土壌。良いブドウだけを厳選しながら手摘みで収穫します。
空気圧を使ったプレスで圧搾し澱引き。発酵は一部オーク樽で、残りはステンレス・タンクで行います。8ヶ月間オーク樽とステンレス・タンクで別々に熟成させた後、ブレンドして瓶詰め。冷やして安定化させるという処理は施しません。
麦わら色で、桃やバナナ、ハチミツの香りが広がります。丸みがありリッチでフルボディ。フレッシュ感もあり豊かなアロマが魅力のワインです。

■ 葡萄品種
マルサンヌ:30%
ヴィオニエ:30%
ブールブーラン:20%
クレレット:20%

※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。
¥ 4,320

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